
3 muna
150 g suhkrut
3 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 dl piima
100 g võid
2 (jämedat) rabarberivart
Toscakate:
50 g võid
150 g kondenspiima
100 g mandlilaaste
Vahusta munad suhkruga kohevaks vahuks. Lisa detsiliitri kaupa küpsetuspulbriga segatud jahu, vahepeal vahusta. Sulata või. Lisa või ja piim tainale. Vahusta veel. Koori ja tükelda rabarber, lisa tainale. Määri lahtikäiv koogivorm võiga, puista põhjale mannat. Vala tainas vormi. Küpseta 180 kraadi juures 20 minutit.
Katte jaoks sulata või. Lisa kondenspiim ja mandlilaastud. Sega läbi ja määri koogile. Küpseta kooki 200 kraadi juures veel 15 minutit.
No comments:
Post a Comment