1 kg keedetud või röstitud peeti 5 dl vett 2 tl soola 2 sl suhkrut 1 tl köömneid 2 sl 30%-list äädikat
Koori ja tükelda peet. Pane tükid purki. Keeda marinaad ja vala purkidesse. Säilib külmkapis paar nädalat (peedid peavad olema marinaadiga kaetud, muidu lähevad hallitama).
No comments:
Post a Comment