Odrakarask

3 dl keefirit või petti
1 tl soola
1 sl mett
1 muna
2 sl õli
1 tl soodat
3 dl odrajahu
1 dl täistera nisujahu
(päevalilleseemneid)

Sega keefir, muna, õli, sool ja mesi omavahel ühtlaseks massiks. Lisa jahud ja sooda. Töötle ühtlaseks tainaks. Vala tainas võiga määritud leivavormi. Raputa soovi korral peale päevalilleseemneid ja suru õrnalt kinni. Küpseta 200 kraadi juures 30 minutit.