Kogustest jagub umbes kahele sööjale.2 peotäit kukeseeni
5 cm jupp porrut
pool suuremat paprikat
1 küüslauguküüs
1 sl õli
peterselli
soola, pipart
1 dl kohvikoort/piima/pasta keeduvett
pool karpi (Tere LaCrema röstsibulamaitselist) toorjuustu
100 g meelepärast pastat
parmesani
Keeda pasta. Tükelda seened, porrulauk, küüslauk ja paprika. Prae õlis kergelt läbi. Lisa kohvikoor ja sulata selles toorjuust. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa hulka keedetud pasta ja petersell. Sega läbi. Serveerimisel riivi peale parmesani.
No comments:
Post a Comment