Šokolaadimuffinid

75 g võid
2 tk muna
100 g suhkrut     
135 g jahu
2 sl kakaopulbrit (tumedat)
1 tl küpsetuspulbrit
2 tl vanillsuhkrut
150 g hapukoort
100 g hakitud tumedat šokolaadi                    

           

Sulata või. Lisa suhkrud, munad ja hapukoor. Sega ühtlaseks. Sega omavahel ülejäänud kuivained ja lisa tainale. Viimasena lisa hakitud šokolaad.
Jaota tainas paberist muffinivormidesse, pannes vormid ääreni täis. Soovi korral puista peale küpsetuskindlaid tordikaunistusi.
Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 15-20 minutit*, kuni muffinid on kenasti kerkinud ja läbinisti küpsed.

*Minul kulus 23 minutit.