15 May 2012

Kevadlille küpsised

175 g võid
125 g suhkrut
250 g jahu

1 muna
3 spl vett


Glasuur:
0,5 dl tuhksuhkrut
1 tl kakaopulbrit
1,5 tl vett

Vahusta või suhkruga heledaks vahuks, lisa muna ja vesi, vahusta veel umbes 5 minutit. Sega õrnalt juurde jahu. Pritsi lilled taignapritsiga küpsetuspaberile ja küpseta 200 juures kuldkollaseks (u 12-15 min).
Glasuuri jaoks sega ained omavahel läbi. Pane segu pritsikotti ning kaunista küpsised.

No comments:

Post a Comment