15 May 2012

Kartulikotletid tomati-sibula kastmega

Kartulikotletid:
4 kartulit
0,5 dl riivleiva
0,5 dl hapukoort
1 muna
0,5 sibulat
soola, pipart
praadimiseks õli

Riivi kartulid ja tükelda sibul. Sega kokku hapukoores paisutatud riivleivaga. Maitsesta soola ja pipraga. Prae madalal kuumusel kuldpruuniks.


Tomati-sibula kaste:
2 tomateid
0,5-1 sibulat
1 dl majoneesi
(0,5 dl hapukoort)
soola, pipart

Tomatid ja sibul tükeldada. Sega kokku majoneesi (ja hapukoorega). Maitsesta soola ja pipraga.


No comments:

Post a Comment