Kana-tatra pada

150 g kana kintsuliha (kondita, nahata)
50 g tatart + 1,5 dl vett keetmiseks
väike küüslauguküüs
pool väikest sibulat
5 kirsstomatit või 4 päikesekuivatatud tomatit
2 tl õli praadimiseks
soola
karrit
hakitud peterselli

Keeda tatar soolaga. Tükelda kana, küüslauk, sibul ja tomatid, prae õlis läbi. Maitsesta karriga ja sega kogu kupatus keedetud tatraga kokku. Puist
a üle hakitud peterselliga ja söö kohe.