12 January 2013

Küpsise kräsupea

1 pakk Selga šokolaadiküpsiseid
2 pakki Selga kondentspiimamaitselisi küpsiseid
1 suur pakk (500 g) 20%-list hapukoort
3 spl suhkrut
100 g tumedat šokolaadi
0,5 dl kohvikoort
1 purk kompottkirsse

Lao šokolaadiküpsised alusele ja kata õhukese kihi hapukoorega. Lao peale nõrutatud kirsid. Sega kausis hapukoor ja suhkur. Tükelda heledad küpsised ja sega hapukoore hulka. Tõsta saadud segu põhjale. Glasuuri jaoks aja koor kuumaks ja sulata selles šokolaad. Nirista segu koogile. Pane vähemalt 4 tunniks külmkappi (parem hoia üleöö).

No comments:

Post a Comment