18 December 2012

Banaani-šokolaadimuffinid

2 muna
1 dl suhkrut
100 g võid
2 banaani
100 g šokolaadi
3,5 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit

150 g toorjuustu
2 spl suhkrut
1 spl kakaod

Vahusta munad suhkruga kohevaks. Lisa sulatatud või, peenestatud banaanid ning tükeldatud šokolaad. Sega läbi. Lisa jahu ja küpsetuspulber. Sega hästi läbi. Küpseta 200 kraadi juures 20 minutit.
Glasuuri jaoks vahusta toorjuust suhkru ja kakaoga. Pritsi jahtunud muffinitele.

No comments:

Post a Comment