4 sl hapukoort
3 muna
6 sl nisujahu
1 tl paprikapulbrit
0,5 tl soola
200 g riivitud juustu
150 g kergelt läbi praetud suitsusinki
Sega kausis kõik ained ühtlaseks. Kalla segu küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäivasse 24 cm läbimõõduga pirukavormi. Küpseta 200kraadises ahjus umbes 45 minutit, ehk kuni pirukas on kuldkollane. Lase veidi jahtuda, siis võta vormist välja ja lõika tükkideks.
No comments:
Post a Comment