Lihtne rabarberikook

4 dl rabarberikuubikuid
150 g võid
2,5 dl suhkrut
3 muna
3 dl nisujahu
1 tl küpsetspulbrit
pisut soola

Vahusta või ja suhur. Edasi vahustades lisa ükshaaval munad. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber ja sool. Lisa tainale jahusegu ja rabarberikuubikud. Määri koogivorm võiga ja vala tainas vormi. Küpseta 175 kraadi juures 45-50 minutit.

Retsepti on pärit ühest selleaastasest kalendrist, aga kuna minul on sellest vaid foto, siis ei oska täpset kalendri nime öelda. No ja natuke muutsin ka koguseid :)