1 klaas keefiri
1 muna
1 tl mett
0,5 tl soola
25 g võid
2,5 dl odrajahu
1 dl täistera nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
(kanepiseemneid, köömneid)
Sega omavahel kohupiim, keefir, muna, sool ja mesi. Sulata või ja sega taina hulka. Sega eraldi kausis jahud ja küpsetuspulber. Sega kuivained taina hulka, töötle ühtlaseks tainaks. Määri kandiline keeksivorm võiga. Kalla tainas vormi. Soovi korral raputa peale kanepiseemneid ja köömneid, suru kergelt tainasse (võid need ka taina hulka segada). Küpseta 200 kraadi juures 35 minutit.
Retsept on pärit siit, mõningaid asju kohandasin või muutsin.
No comments:
Post a Comment