Põhi:125 g suhkrut
2 muna
1 dl õli
200 g riivitud porgandit
200 g jahu
2 tl küpsetuspulbrit
Glasuur:
200 g toorjuustu
100 g valget šokolaadi
1 dl tuhksuhkrut
Klopi munad koos suhkruga lahti, lisa õli ja riivitud porgand. Lisa tainale omavahel segatud jahu ja küpsetuspulber. Vala tainas küpsetusvormi (26 cm). Küpseta 160 kraadi juures 35 minutit (kontrolli küpsust tikuga).
Glasuuri jaoks sega toorjuust tuhksuhkruga ja sulatatud šokolaadida. Vala glasuur koogile vahetult enne serveerimist.
No comments:
Post a Comment